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2014年10月11日 星期六

SPD4459 [土瓜灣] 滄海遺珠在屋邨:七喜粥麵小廚 (To Kwa Wan) An undiscovered tasty: 7-up Congee & Noodles Kitchen

正所謂"食色性也", 我馬佳善深信好食既事情唔一定係旺區發生!
好嘞, 今次帶大家嚟到老人家多過細路既樂民邨,
唔好睇少依度, 個個伯婆都住左幾十年, 有好強歸屬感同凝聚力! 有藥油味, 更有人情味!
傳說依度除左老人院出名之外, 就要數到邨民既至愛:
七喜粥麵小廚

(偷拍)唔洗講都知依間主打咩age group. 睇下牆上d字幾大隻! 再睇下光明頂.....1個,2個....
等我教精大家,嚟依d地方只求溫飽不求服務. 要茶水餐牌一定係不求人.
陀地餐廳用open kitchen, 你話有冇料?


唔係認威, 我馬佳善食盡香港地道野, 入得依d粥麵小廚通常都係得雲吞河加份細魚皮比我食. 正當我拎起餐牌睇既時候問題嚟嘞, 咁多野食應該嗌咩呀喂! 係咁揀落去都唔係辦法, 我見有個待應阿姨得閒就叫左佢過嚟.

我: Hi auntie, 有咩出名介紹下.
佢: 食飯定麵呀? 食唔食內臟? 洗唔洗整碟菜?
我:麵; 食; 好!

佢落完單就走左, 不帶走一片雲釆.
我好信佢咁等左十分鐘, 終於有野食!

雲吞麵: 怕皂水味既朋友記得加醋
粒雲吞先係重點. 皮滑, 兼有兩大隻蝦!

唔講以為就咁完, 睇一睇張單原來有四個item, 好啦坐定等食.
等左冇幾耐, 我最期待既畫面出現啦!

有a)蜆介菱魚球, b)薑蔥爆豬什.
a
b
菱魚球新鮮即炸, 外脆內軟, 可以先食原味. 蜆介醬據說係自制, 足料但食完要灌水! 建議唔好"點"太多. 
豬什令人有返希望, 洗得乾淨係基本, 而且食得出係新鮮, 最欣賞條豬粉腸走肥! 唯一要彈就係太大舊.

後記: 好多年輕人既口味同上一代已經大不同, 亦因為咁有部份曾經普及過既美食變得好niche, 想食都變得唔容易. 我地成日帶老豆老母去食韓燒放題, 但你有冇諗過佢係咪真係鐘意食呀? 係孝子既就帶佢地嚟食返上一代既美味!


七喜粥麵小廚

有料指數(5個♥為最高)

味道 ♥♥♥♥
環境 ♥♥
衛生 ♥♥♥
服務 ♥♥
抵食 ♥♥♥♥

營業時間: 星期一至日 上午九時至凌晨二時
They open 7 days a week from 9am to 2am.

地址Address:
土瓜灣江蘇街2號
2 Kiang Su Street, To Kwa Wan



建議前往方法:
港鐵旺角站快富街出口(Exit B2), 轉乘27M專線小巴, 於江蘇街下車即達.

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